水果营养含量丰富，
是维持人体健康必不可少的美味，
可是就其特性来说却并不适合于所有人，
比如，一些脾胃虚寒的患者，
就不宜过多食用香蕉、柚子、山楂、西瓜等，
吃下去后，不仅不容易消化吸收，
还会引起胃痛、腹泻等症状。
但将水果蒸着吃，
不仅寒性能减弱，
还会使食疗效果加倍哦~
下面就介绍几款老人和小孩
以及体质虚弱的人也可以放心吃的食疗水果。
盐蒸橙子
止咳化痰，天然的止咳消炎药
橙皮里面含有“那可汀”和“橙皮油”，
这两种成分具有止咳化痰的功效，
不过要在蒸煮之后才会从橙皮中挥发出来，
盐蒸橙子尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
做法
把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
橙子不剥皮，在顶部平切开一片，
往露出的果肉上撒少许盐，
再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，
蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法
去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
热蒸柚子
清火、化痰、祛肠中恶气
柚子中含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，素有“天然水果罐头”之称。
不过在吃柚子时候，人们往往只吃柚肉，而把柚子皮剥掉，殊不知这样就浪费掉了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，
这些活性物质可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
做法
鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
带皮蒸苹果
蒸吃止泻、排毒、易消化
苹果蒸着吃，
其中的果胶煮过以后，
不仅能吸收细菌和毒素，
而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
做法
将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
肉桂红酒煮苹果
美容养颜抗衰老、缓解生理期疼痛
苹果加少量红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾、祛寒去痛的肉桂，既可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。
食材
苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。
做法
青柠切片，泡在凉水中。
百合洗净剥成片。
苹果一个，去皮去核后切成八瓣，放进泡有青柠的凉水中。
炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。
大火煮开后加入苹果和百合。
用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
再好的营养补品也并非适合于所有人，
以上水果食疗小技能你都get了吗？
不过，除了针对水果的特性来选择最适宜身体的那一款外，
食材的优劣也是影响食疗功效的一大重要因素......
西拉沐沦香果，草原母亲河畔纯天然的鲜味小苹果。
营养成分高，含多种人体所必须的微量元素，
具有醒脑、润喉、清肺、健胃、增强肌体抗病能力等功效。
纯天然、无污染的绿色食品，绝对是苹果食疗的好食材。
