货车超员的处罚金额主要根据超员比例和是否超过核定载质量来决定。具体来说：
货运机动车超过核定载质量但未达30%的，处200元以上500元以下罚款。
货运机动车超过核定载质量30%以上的，或者违反规定载客的，处500元以上2000元以下罚款。
如果运输单位的车辆经处罚不改，对直接负责的主管人员处2000元以上5000元以下罚款。
综上所述，货车超员的具体处罚金额在200元到2000元之间，具体金额取决于超员程度和是否属于运输单位车辆。为了道路交通安全，建议货车司机严格按照核定人数载人，避免超员行为。
