签订劳动合同对于用人单位和劳动者来说都是至关重要的，主要原因包括：
劳动合同是确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。它规定了劳动者的工作内容、岗位职责、薪资待遇、工作时间、休假制度、社会保险等，确保双方的权益得到保障。
用人单位可以根据经营或工作需要确定录用劳动者的条件和方式数量，并通过签订不同类型和期限的劳动合同，发挥劳动者的特长，合理使用劳动力。
劳动合同明确规定了劳动者和用人单位的权利义务，这既是对合同主体双方的保障，也是一种约束。这有助于提高双方履行合同的自觉性，促使双方正确行使权利，严格履行义务，从而避免或减少劳动争议的发生，稳定劳动关系。
劳动合同是用人单位与劳动者确定权利义务的依据，用书面形式订立劳动合同，便于双方根据合同载明的内容行使各自的权利和履行义务。在发生劳动争议时，劳动合同为劳动者提供了维权的依据，便于劳动者依法维权。
劳动合同有助于规范用人单位的用工行为，防止用人单位在招工中提供虚假信息或刻意隐瞒职业危害，从而保护劳动者的合法权益。
如果用人单位未履行合同规定的义务，劳动者可以依据合同的约定维护自身权益，甚至追究过错方的责任。此外，劳动合同还规定了在合同终止时用人单位必须支付经济补偿的标准和条件。
综上所述，签订劳动合同对于建立稳定、和谐的劳动关系具有重要意义，它不仅是法律规定的强制性要求，也是保障劳动者权益、促进用人单位合法用工的重要手段。因此，用人单位在招聘时必须与劳动者签订书面劳动合同。
