纯净水是指 无任何杂质、矿物质和微生物的水。它通过蒸馏、反渗透、离子交换等物理方法，去除水中的杂质、矿物质和微生物，使其达到极高的纯净度。纯净水通常以自来水或地下水为水源，经过多重过滤处理而成。由于不含任何矿物质，纯净水口感极为清淡，无任何异味。
纯净水适合对水质要求较高的人群，例如需要避免摄入额外矿物质的人。此外，纯净水在电子工业、化学化工、宇航、电力等领域也有广泛应用，因为其高纯度有助于保证实验和生产的准确性。
需要注意的是，虽然纯净水在去除有害物质方面表现出色，但过度饮用可能导致水中毒，因为人体需要一定量的矿物质来维持生理功能。因此，在饮用纯净水的同时，也应保持均衡的饮食。
