劳动手册应该在 入职及离职时盖章。具体来说:
用人单位在劳动者入职时负责在劳动手册上盖章,以记录劳动者的劳动经历开始时间。
劳动者离职时,用人单位需在劳动手册上记载并盖章终止或解除劳动关系的日期,并将其交还给劳动者。
因此,劳动者在入职和离职时都需关注劳动手册的盖章问题,以确保其劳动经历的准确记录和合法性。如果劳动手册丢失或未办理,可以按照相关规定进行补办。