在酒厂上班的工作内容主要涉及以下几个方面：
普通工人主要负责操作生产设备，如开启、关闭设备，处理简单故障，以及流水线上的啤酒生产工作。录用后会先进行培训再上岗。
车间操作工的工作包括生产啤酒相关的各个环节，如酿造车间的糖化、发酵、过滤等工序，包装车间的洗瓶、空瓶检验、灌装、杀菌、成品检验、贴标、装卸箱等工序，以及动力车间的气体站、制冷站和水处理等。
设备维护工负责保养生产设备，及时处理设备故障，确保生产顺利进行。
销售人员需要分析客户需求，提供针对性的产品及服务，进行产品演示和技术支持，并制定销售策略和销售方案。
市场营销专员负责策划营销活动，提升品牌知名度，促进产品销售。
酿酒师负责酒的酿造过程，包括选材、发酵、蒸馏等，确保酒品的口感和品质。
质量控制专员负责监控生产流程，进行质量检测，防止不合格产品的流出。
技术部人员配合配酒车间的工作，包括技术文件的记录、保密工作，以及新产品的开发和落实小样配制工作。
生产经理负责协调生产计划，管理生产线，保证生产效率和产品质量。
酒厂管理层负责制定并执行酒厂发展战略规划和年度计划目标，全面管理酒厂，贯彻实施总公司的决定，并对各部门的工作进行安排、指导和监督。
负责酒厂领导班子和队伍的人才搭建、发展建设，以及公司内外部门的外联管理，保持良好关系，确保工作的顺利开展。
财务人员管理酒厂财务，编制预算，进行成本控制和财务分析。
物流专员负责原材料的采购和成品的配送，确保供应链畅通无阻。
以上是酒厂上班可能涉及的工作内容，具体职位和工作职责会根据不同的酒厂和岗位有所差异。建议在应聘酒厂工作时，详细了解具体职位的要求和职责，以便更好地适应工作环境和任务。
