人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐；大家好，我是晓苹，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。泡面不要直接泡，试试这个做法，馋哭隔壁小孩，鲜香入味，真好吃！
泡面很多人都喜欢吃，一方面是泡面做法简单，第二是泡面香味无比。很多人下班回家来不及煮饭都会泡上一盒泡面直接当饭吃。
我们家的小朋友就很喜欢泡面，但是只吃泡面担心营养不够，我经常加适当的食材一起焖煮，出锅后不仅泡面好吃，营养也全面，可以连吃两大碗。
焖泡面
准备食材：
瘦肉，洋葱，生菜，泡面，鲜菇，鸡蛋，小葱
具体做法：
1.洋葱的表面那层老的皮要撕开，放在清水中冲洗干净，洗净的洋葱放在案板上，用刀将其切成细条，切好的洋葱条放盆中待用。
2.生菜的掰开成一片片的叶子，掰好的生菜叶放在流动水中冲洗干净；洗净的生菜叶放着待用。
3.香菇洗的时候容易折坏，所以清洗的时候要轻点，以免把香菇弄坏了。将准备好的香菇放盐水浸泡15分钟，泡好的香菇洗净撕成细块，放盆中待用。
4.这道美食关键是，加入适量的肉可以使其煮出来鲜甜，但是肉的处理也要注意；准备好的瘦肉放流动水中冲洗干净。洗净的肉放在案板上擦干水分，沿着瘦肉的纹路切细片，切好的瘦肉片放在盘中。
5.瘦肉中加入适量的淀粉，食用油，还有酱油，用手将它们抓匀放着腌制会儿。
6.备好的小葱去掉黄叶，清水洗净，将葱叶切成细段，切好的放盆中待用。
7.鸡蛋的表面用清水冲洗干净，洗净的鸡蛋打入碗中，加入一点点的水，用筷子将它们搅拌均匀，拌好后的鸡蛋液放碗中。热锅中加入适量油，将拌好的鸡蛋液倒入油锅中。
8.铲子轻轻推动，将鸡蛋炒至凝结成块。
9.将切好的洋葱圈放入锅中，洗净的鲜菇也放入锅中。
10.锅中加入适量的水，将腌好的瘦肉放在锅中。
11.泡面撕开包装纸，取出泡面，将其掰成小块，随后放入锅中。
12.
泡面放入后用铲子翻动，舀一勺蒜蓉酱，翻炒均匀，随后盖上盖子焖1分钟。
13.打开锅盖后，加上调味品，将切好的葱花及香菜也一同放入锅中，用铲子将它们炒至均匀，关火出锅即可。
出锅后满屋子飘香的焖煮泡面就完成了。面条爽口有嚼劲，鲜香又好吃。加入的食材多样，营养也全面。
小贴士：
1.鸡蛋炒的过程不用炒太久，炒至鸡蛋凝固成块就可以了。
2.要想肉嫩滑爽口多汁，切的时候顺着纹路，加入淀粉及食用油抓匀腌制会儿。
3.炒面不用加太多水，水没过食材的量即可。
