双打案件指的是打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品的行为。这涉及到对生产者和销售者掺杂、掺假,以假充真,以次充好或以不合格产品冒充合格产品的行为进行法律制裁。双打工作从中央到地方再到基层都受到高度重视,旨在通过法律手段保护消费者和企业的合法权益,维护市场秩序。