1、我和奶奶腌制的冬季酸菜。一碗。五花肉一块，锅里煮熟后，切成片。备用。
2、油热 ，放一点蒜末，加入酸菜，生抽，耗油。
3、粉丝加进去，炖一下。加鸡精和盐。
4、煮10分钟，粉丝煮好后，加入肉片煮5分钟。然后乘盘，把蒜末放在中间，加热一勺油，倒入蒜末，烹香。
5、又香又酸爽的酸菜白肉就做好啦。
6、非常好吃，大家快来试试看。
