开车撞电动车的处理流程如下：
发生交通事故后，车辆必须立即停止。
当事人在事故发生后应及时拨打110或“122”电话，或委托过往车辆、行人向附近的公安机关或执勤交警报案，报告事故发生的时间、地点、肇事车辆及伤亡情况。在警察来到之前不能离开事故现场。
若事故造成人身伤亡，驾驶员应立即启动紧急救治程序，对伤者实施救援，并迅速向就近的交管警察或公安机关交通管理部门报案。
在发生交通事故时，应保护现场，若因救援需要改变现场，应标示新位置。外人应协助。
当事人应在现场等候公安机关交通管理部门前来处理，配合交警进行事故勘查和责任认定。
若事故仅造成轻微财产损失且事实明确，当事人可撤离现场后协商处理。若双方无异议，可自行协商解决损害赔偿问题。
若对事故责任认定有异议，可以申请复核或通过法律途径解决。在处理过程中，应保持冷静，不要慌张，不要擅自离开现场，避免造成二次事故，同时不要随意承认过错，等待交管部门来处理。
根据交警出具的事故认定书，保险公司依据赔偿。机动车投保的交强险和商业险将承担相应的赔偿责任，具体赔偿金额和责任划分需根据事故认定书和相关保险条款确定。
以上是开车撞电动车后的处理流程，建议事故双方在处理过程中保持冷静，遵守法律法规，确保人员安全，并通过合法途径解决纠纷。
